Základná škola Slobody 1, Košice

Zamestnanci školskej jedálne

V našej ŠJ pracujú pod vedením vedúcej ŠJ štyri pracovníčky, ktorým patrí vďaka za ťažkú a namáhavu prácu, ktorú denne absolvujú a to počnúc prebratím tovaru, hrubým čistenín a spracovaním zeleniny, zemiakov, mäsa atď. (prevážne ručne) umývaním hrubého riadu po uvarení, umytím prevádzky na prípravu výdaja obedov, samotný výdaj obedov - znova prevážne ručné umývanie táciek, príborov, tanierov,pohárov resp.kompót. misiek, znova očista kuchyne po výdaji obedov a nakoniec hygiena jedálne po výdaji obedov. Takýto kolobeh pre 27O stravníkov je denne od týchto pracovníčok vykonávany s láskou a dlhoročnou prácou na tomto pracovisku.

Ženy ďakujeme.

Šetrí sa aj u nás...

Denne počúvame ako máme šetriť, všade vo všetkom škrtíme a tak sa naše pani kuchárky tiež rozhodli šetriť aj u nás. Každý deň žiaci rozbijú niekoľko tanierov a pohárov. Z niektorých sa  uštiepi len malý kúsoček a ten ich pri umývaní poreže. Takýto tanier a pohár sa potom nesmie ďalej používať, pretože by sa mohli porezať aj stravníci.

A tak sa rozhodli, že tieto budú ukladať bokom a cez prázdniny ich obrúsia a budú  opäť použiteľné. Za to, že po ich obrúsení som nezistila, že to bol tanier obitý a bol ako normálny funkčný tanier alebo pohár, im patrí poďakovanie.